Kassler & Broccoligratäng...

Ledig idag och vad ska man då hitta på om inte ett eget matrecept? Måste bara säga att det blev hur gott som helst, till och med gubben tyckte det. Bra betyg!

För 6 personer.

En mycket god och lättlagad rätt. Kan serveras med pasta eller potatis, vilket man helst föredrar. En skivad tomat eller rivna morötter är gott till.

Ingredienser:

500g benfri Kassler
3-400g fryst Broccoli
4dl Creme Fraishe
1dl Matlagningsgrädde
200g riven Gratängost
Paprikapulver
Salt
Citronpeppar
Potatis

Gör så här:

Skiva kasslern i skivor, lägg i en gratängform omlott.
Tina broccolin lite, strö ut över kasslern. Salta lite.
Blanda ihop i en skål Creme Fraishe, grädde och ost. Salta och krydda med citronpeppar och paprikapulver. Häll ut blandningen över kasslern och broccolin.
Gratinera i ugn 225 grader i ca25min.
Servera med kokt potatis.




Så här såg det ut innan upplägget på tallriken:



Hoppas någon annan provar detta recept och ger mig lite mer feedback.
Laddade upp receptet på matklubben 
Nu blir man blir taggad att hitta på något mer?

ha de´

Kommentarer
Monica

Jag kommer definitivt att prova ditt recept, och lovar att komma med ett utlåtande sen! Ser jättegott ut!!

2010-03-15 @ 15:57:05

Vem är du?

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

Vart finns du?

Lätta ditt hjärta:

Trackback
RSS 2.0